设计服务中的优势对比
我们的优势
1、优惠的设计费用:设计配套做为公司组成的一部分,设计服务是非主流赢利模式。如我司供应及安装该工程的厨房设备,我司将减免该工程的设计费用。
2、对设备的理解:工程中选配的设备都是我司工程中实际应用过的设备,对设备的质量、货期、售后服务、配件周期等在前期设计中有考虑。
3、准确的预算:我司有专职的商务预算人员,为客户提供准确的预算服务,免去了因预算过高或高低带来的种种麻烦,让预算和工程效果有效的结合。
4、对厨房设计的诠释和展现:参与前期设计工作有利于诠释该工程的设计理念,更完美的展现厨房。
为什么要参与设计
1、为宣传公司,展现公司实力。
2、前期的设计有助于了解项目情况,更利于完成工程项目。
3、通过前期设计与投资方建立更好的互信关系。
4、通过服务和交流完成的厨房作品更加完美。
东邦御厨商用厨房设计理念
1、设计的专业性
A、12年商用厨房设计积累,严格遵守中西餐厨房设计规范的要求,确保人流物流的流向分明,避免交叉作业及交叉污染
B、严格遵守国家卫生防疫法规,做到生熟分离、冷热分离、脏净分离
C、严格遵守国家消防安全及国家环保法规,确保设备使用性能和安全运营
D、图纸中做到每件设备外型尺寸精准,保证设计的准确性。
2、设计的通用性
A、采用厨房行业中统一设备图形模块,无特殊性,排他性。
B、机电配套图纸做到简单、易懂、实用,注释明确。
C、厨房设计图纸可与同行任何厂商进行配合施工,作业具有通用性。
3、设计的前瞻性
A、定期参与行业设计师研讨会,把握厨房行业设备先进的脉搏,调整厨房设备配置。
B、以环保、节能、耐用为设计主线,不断学习、吸收新设备的功能、性能等,用于优化厨房设计。
C、设计中充分考虑到运营后调换及维修的方便性。
4、配置的合理性
A、根据餐厅的经营特点,进行调配厨房的功能区域。
B、根据功能区域的需要,配置所需的设备。
C、合理的调配区域,尽量加大营业面积,提高客户的客座率。
D、合理安排流程,方便实用,避免员工长距离的走动,节省时间和员工的劳动。
5、设计的经济性
A、听取经营的意见,提出符合经济性的建议,合理施工及配置设备。
B、充分考虑到今后的经营,选用功能齐全的设备,减少功能单一的设备,减少投资。
C、计算设备正常负核运营的效率和就餐的人数,合理的配置设备。
D、合理的流程和齐全的设备,做到能高效低耗和减少人员劳动,减少后期运营成本。
6、配置的安全性
A、设备操作的安全性:选用安全能效高的设备,利如有断电保护,自动灭火系统,温度报警等,有警示系统的产品。
B、设备与土建配合的安全性:设计时充分考虑楼板的承重,设备本身的重量及设备运行时产生的重量等等。
C、设计施工中充分考虑,设备的能源源头的安全性能及做法确保设备安全运行,比如设备内藏部分的运转环境的合理性等等。
7、专业的服务
A、为客户建立设计档案。
B、所取客户意见,及时的修改方案。
C、积极的配合好客户的施工人员。
D、提供厨房内相应的技术施工图纸。
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