[ 11-07 15:02 ] 影响酒店厨房设计面积的因素

随着餐饮业迅速发展，消费者的就餐品味逐步提升，卫生、环保、口味、营养、舒适、档 次、品味、文化环境等方面有了更高层次的要求。国外餐饮业进人国内，中国的餐饮业也在不断改变经营思维，创新经营模式。餐饮业竞争日益激烈，经营理念也已经发生重大的转变。明档、开放式厨房，就是经营思维的创新，也体现了改善酒店厨房设备、重视后酒店厨房设计的重大变化。因此，合理划分餐厅与厨房面积已经引起经营者的注意。经营效益第一，在面积分配上，一般都是按照“先餐厅后厨房”的原则考虑厨房位置和面积划分比例，厨房面积是按照 “一热菜二面点”的顺序安排。而对于新建或新改扩建的饭店，就要考虑长远的经营发展，要留有发展余地。特别是较大或有档次要求的酒店，就更应该尽量保证酒店厨房设计、酒店厨房设备、辅助面积比例搭配科学合理。

[ 05-19 17:02 ] MEIKO走入东邦御厨的产品培训

2017年4月27日，迈科清洗科技（中山）有限公司的销售经理马强及技术支持经理走入东邦御厨，为新员工进行产品培训。

[ 05-19 16:15 ] 【环保蒸柜】，环保从后厨开始

随着现代科学技术发展的突飞猛进，新产品的科技含量也产生了翻天覆地的变化。从日常生活用品到工业、农业、化工、电子、通讯、军工、航天、建筑等各个领域，都在日新月异地高速度成长着。

[ 05-19 15:23 ] 东邦御厨走进伊莱克斯展厅

2017年4月20日，东邦御厨的业务团队走进伊莱克斯（中国）电器有限公司在北京的一家商用厨房设备展厅参观学习。

[ 05-16 15:40 ] 舌尖上的便利店

生活在这快节奏的时代，形形色色的人们总是停不下匆忙的脚步，为了在经济高速发展的都市有一份属于自己的生存，为了那颗不甘平庸的心，奔赴在朝夕更替的一场又一场未知的旅途中……如今，城市的紧凑工作生活为便利店的发展带来了一片生机。

[ 05-16 15:00 ] 眉州天下佳肴，东坡千古风韵

孔子曰：“食色性也。”可见食之重要，是人生第一大事。在中国，吃，早已经不仅仅意味着果腹而已。吃，更多的是一种文化。

[ 05-16 14:26 ] 高端商超领导者——“果蔬好”枫蓝店开业抢先看

“果蔬好”是一个以新鲜水果、蔬菜及各类生鲜农产品为主营项目的生活食品连锁零售企业，定位高端，致力于为消费者提供更新鲜、更优质、更安全、更低价、更丰富的生鲜农产品和各类高品质的生活食品，创造更高产品品质、更短流通环节、更低销售价格、更好购物环境的零售服务。

[ 04-10 16:56 ] 东邦工厂新置设备——数控冲床

江苏金方圆机床生产具有代表国际水准的电液伺服数控折弯机和全数控液压闸式剪板机，从而成为中国第一家能够规模生产数控冲床、折弯机、剪板机的企业。目前，在长期引进国际最先进制造技术，生产制造高水准数控机床的过程中，不但培育了多个系列的数控产品，同时培养了一批技术精湛，作风踏实的高素质职工队伍。