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[ 07-11 10:22 ] 厨房设备设计需要更多的体现人性化
商用厨房设备设计在很大程度上影响到厨房设备业的未来潮流和市场导向,正因为现在的消费者对于厨房生活品质的要求越来越高,厨房设备企业就更需要加强厨房设备和厨房电器的契合,以完美的功能设备、合理的空间规划,打造更适合现代人的高品质厨房生活。
[ 07-10 13:23 ] 餐厅厨房现存的主要问题
餐馆厨房现存的问题极多,涉及到厨房的方方面面,但概而总之我以为有如下几点。
[ 07-09 14:10 ] 酒店厨房设计是最复杂的工程
商用厨房设计作为一门独特的设计技术,它融合了运筹学、管理科学、几何学、设备技术、供电照明、上下水、通风等多种学科技术。
[ 07-08 13:25 ] 酒店厨房设备未来设计的四个原则
酒店厨房的卫生再曝出新的问题,透明厨房成为消费者对于酒店厨房的要求和厨房发展的需要。而酒店厨房要想做到干净卫生并且方便使用,酒店厨房设备的设计要具有以下几个原则。
[ 07-07 10:17 ] 规范酒店厨房设计理念
酒店厨房设备有限公司在进行酒店厨房设计时,特别注重器具安排的合理性,根据现场特点,合理安排,并严格遵守以下原则。
[ 07-03 11:26 ] 酒店厨房设计工程中的各部分区域功能
要想了解酒店厨房设计的工作流程和功能面积,就必须了解各个厨房各种作间的功能、所需要的酒店厨房设备和所完成的工序工艺过程,也就是要了解厨房人流物流的传递过程。
[ 07-02 13:50 ] 酒店厨房设计之通风排烟改造
我们总结了一些经验,在酒店厨房设计筹建过程中,能注意这些问题对酒店日后运营管理带来较多一劳永逸的效果。
[ 07-01 11:07 ] 快餐厅厨房设计大小比例
厨房是烹制一日三餐的地方,是重要的生活区域之一。厨房作为快餐厅必不可少的一部分,应该如何确定厨房面积才是最合理的呢?
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