CHINASHOP 2019 |“健康，5G，数据互联，未来，生活中心”

CHINASHOP 2019 

| “健康，5G，数据互联，未来，生活中心”

无论在世界的任何角落，零售业都在发生着翻天覆地的变化，而这种变化在中国更为明显。当“零售”开始主宰着我们生活的边边角角，新零售时代的到来必将如约而至，一场经济和科技的变革彻底改变了人们的生活和城市运转。

2019年11月7日-11月9日，东邦御厨的小伙伴们集结在青岛世界博览城，见证中国零售业的年度盛会--CHINASHOP 2019【第21届中国零售业博览会】。自1999年创办以来，CHINASHOP历经20年的发展与积累，在国内外零售行业中享有盛誉，更被多家零售企业誉为中国零售行业的“风向标”和“晴雨表”。

由中国连锁经营协会（CCFA）与北京智合联创展览公司主办的CHINASHOP，总展面积达13万平方米，参展企业近900家，遍及中国零售连锁百强企业，国内外优秀设施设备、IT技术龙头企业，国内外知名快消品企业，自有品牌生产代加工企业，海外商品以及地方特色商品的企业，各地专业人士共聚一堂，探索零售业新趋势，助力行业新发展。

此次涉及的八大主题展，紧扣行业发展命脉--中国高端零售品牌展、中国零售商用冷链展、零售生鲜加工及商用厨房展、零售展示道具及商业照明展、国际智能信息技术展、国际零售名优商品展、商店设计及视觉营销展（2019年全新增设）、智慧物流及供应链信息化展（2019年全新增设）。

各版块的展出，无一不在推动着零售门店改造升级，在降成本、提效率、促转型等方面为企业创造更大价值。

当然，最具亮点的还属今年以“健康，5G，数据互联，未来，生活中心”为主题倾力打造的零售未来店模型【Hi-shop】，一个以零售为核心的便民生活圈概念，融合AI、VR/AR大数据等超前技术与解决方案，展示两到三年内即将落地实现的零售商业模式和技术产品。在近400平米的空间内建造“健康驿站”，“文化消费”，“智慧店铺”，“社区超市”，“便民服务”五大主题区，全面覆盖5G，以小程序串联所有区域，在每个场景按个人标签并通过人脸识别等技术，为参与者提供不同的互动体验。

展会同期还开设 “聚焦后场，解构零售生鲜背后的力量”论坛、CCFA零售业绿色运营交流研讨会、商超 4D 精细化运营沙龙、中日防损委员会交流沙龙、云南绿色食品国内市场开拓产销对接会 、展商品牌推荐会等多场高端对话对接活动，邀请业内知名企业负责人和资深专家，就实际落地项目进行深度交流，探讨行业现状与趋势，为零售企业与同仁们提供零售解题新理念。

过去的几年间，东邦御厨目睹了这些变化，也看到我们的客户为吸引消费者所做的努力。所以东邦御厨也针对市场需求成立了连锁事业部，专门面对新零售市场客户精准定位并提供商用厨房全产业链上更加专业及时高效地服务，这种经历让我们以一种前所未有的角度思考并洞悉中国零售体验的未来发展趋势。

在中国，新生代消费者成为推动这些巨大变化的核心力量。更多收入丰厚、受过高等教育且经验丰富的消费者正在寻求新的零售消费体验。中国的新生代消费者不会随便消费，他们对品牌、店内体验和数字体验抱有很高的期望，并在不断地寻找下一个“爆款”。

部分图片摘自CHINASHOP官方网站，

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部分参展图 | 东邦御厨

图文编辑 | 小邦哥