7FRESH七鲜再开新店,年底大采购来了
在这辞旧迎新的跨年夜,小邦哥必须为我们连锁事业部的小伙伴们点赞,东邦御厨承接的连锁项目京东7FRESH旗下品牌生鲜超市再开三店。【亦庄店 &回龙观店 & 银河SOHO店】
这是东邦御厨与京东连锁商超合作的第2个年头了,无数家七鲜崛地而起,东邦御厨助力京东在新零售市场发展布局中将7FRESH的旗帜插遍祖国大地。
作为创新型跨界超市,七鲜在众多零售品牌中也坚持着自己的特色原则:
1. 生鲜产品占比达75% ,设有蔬果、活鲜、肉类等区域,同时有烘焙、酒水、快消食品、百货等区域;
2. 门店3公里范围内线上下单,享受30分钟送达服务;
3. 7FRESH独立APP+独立的买手团队。
以“餐饮+零售”为代表的复合型零售业态是了解消费者需求的最佳渠道,不论从运营模式、食材性价比以及发展规划等方面,无一不在传递品牌概念。
如今的7FRESH更加注重情感性和社交性,注重年轻消费者的需求,致力于加强体验感和购物愉悦感。
此外,更重要的是背后强大的数据管控系统,根据消费者偏好来辅助实体经营,降低风险的同时更加贴合消费者需求。同时通过线上支付也有助于掌握线下消费数据和动向,形成大数据、广告、营销价值,为其日后运营带来更大便利。
随着市场需求不断改变,七鲜也在不断调整自己的发展策略,特别是“七鲜生活7FRESHLife”首店(北京回龙观社区)以及“七范儿”首店(银河SOHO)的开业标志着京东将全面进军社区服务及写字楼商圈。
“七鲜生活”作为创新业态,重新定义社区餐桌美食店、社区生鲜店、社区便利店等便民利民服务,与传统生鲜超市形成鲜明对比,将综合升级版生鲜模式推向更多消费者,提供全渠道、全餐厨、全时段的社区服务。
“7FRESHLife”通过缩小店面,延展营业时间,为顾客带来及时高效的精选服务。据悉,“七鲜生活”不仅线下门店24小时保持营业,同时消费者也可以在线上24小时下单,每天的配送履约时间为7:30~22:00。
而主打“零售+餐饮+酒吧”混搭新业态的“七范儿”则瞄准的是都市白领的“第三空间”,以美酒美食为链接,为白领人群提供一个社交空间。“七范儿”大致分为零售区和休闲区两部分,兼具酒吧、美食店、水果店、杂货店等功能。
同时,“七范儿”也将向消费者提供到店购物、外卖和到店自提服务,外卖配送范围则覆盖周围1公里范围内。目前,“七范儿”的常规运营时间是7:30~22:00。
2018-2019年京东7FRESH七鲜旗下品牌连锁生鲜超市的厨房工程从深化设计到安装均由北京东邦御厨科技股份有限公司提供!
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